Makaron tagliatelle z marchewki – oryginalne danie w Twojej kuchni!

mygraphx / Pixabay

Makaron tagliatelle z marchewki? Czy to w ogóle możliwe? Oczywiście, że tak! Marchewka pokrojona obieraczką w cienkie paseczki po przesmażeniu z masłem i dodaniu do niej pomarańczy, suszonych pomidorów, orzechów, parmezanu i pietruszki stanowi tak pyszną, nietuzinkową i zachwycającą potrawę, że nikt nie jest w stanie jej się oprzeć, a już w szczególności amatorzy eksperymentów kulinarnych i nowych smaków! Koniecznie sprawdź, do czego podawać tagliatelle marchwekowe i czy jej przygotowanie jest skomplikowane!

Tagliatelle z marchewki – Twój sposób na oryginalne danie

Aby takie takie danie powstało, musisz przede wszystkim mieć dobrą i ostrą obieraczkę. Marchewkę umyjesz i obierzesz, a następnie obieraczką stworzysz cieniutkie paseczki, które do złudzenia przypominają makaron. Teraz wystarczy, że podsmażysz to na maśle, dodasz świeżego soku z wyciśniętych, słodkich pomarańczy oraz wrzucisz pozostałe dodatki – Twoi goście będą wprost oczarowani takim niezwykłym i niesamowitym daniem! Do tagliatelle marchewkowego podawaj pieczone w piekarniku mięso, a także zrazy wołowe. Możesz też stworzyć danie jednogarnkowe – zamiast piec kawałek mięsa w piekarniku, powinieneś pokroić je na małe kawałki, dodać przyprawy, brokuła, a następnie w końcowym etapie połączyć to z wyśmienitym tagliatelle marchewkowym.

Czy tagliatelle można robić też z innych warzyw?

Marchewka doskonale się nadaje do tego, żeby zrobić z niej tagliatelle, ale jeśli chcesz, możesz spróbować zrobić je również z pietruszki, z awokado a nawet z innych owoców i warzyw! Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni nic nie stoi na przeszkodzie, abyś zaskoczył swoich najbliższych oraz swoich gości takimi nietuzinkowymi potrawami! Tagliatelle podawaj na ciepło, ponieważ wystudzone i zimne nie smakuje tak doskonale. Jeśli dodasz masła, wydobędziesz wspaniały smak, który również będzie podbijał odpowiednio dobrane kompozycje przypraw. W wersji orientalnej możesz dodać odrobinę curry i mieszanki ziół indyjskich.

 

Możesz również polubić…